Las exportaciones de arroz de India, el gran proveedor del mundo Un 40% del grano que se comercializa globalmente tiene origen en el país asiático. El precio del arroz ha alcanzado su nivel más alto en los últimos 15 años Álvaro Merino 28 diciembre, 2023
La geopolítica del arroz, la base de la dieta mundial El arroz es el alimento que más calorías aporta cada año a la población global, por delante de otros como el trigo o la patata Álvaro Merino 4 septiembre, 2023
Presas en lugar de arroz: la hidropolítica del río Mekong El arroz que se cultiva en el tercer río más largo de Asia alimenta a 300 millones de personas, pero su caudal está siendo cercenado por decenas de embalses Álvaro Merino 1 marzo, 2023