El mapa del chernozem, el suelo más fértil del mundo El chernozem, rico en materia orgánica, cubre un 7% de la superficie terrestre libre de hielo. Ucrania, gran productor agrícola, atesora una cuarta parte de estos suelos Álvaro Merino 17 julio, 2022
El comercio de aceite de girasol en el mundo Ucrania (46%) y Rusia (23%) son responsables de dos terceras partes de las exportaciones de aceite de girasol que se registran en el mundo José Luis Marín 23 marzo, 2022
Así ha crecido el precio de los alimentos en el mundo El precio de los alimentos en el mundo ha crecido un 36,7% desde el comienzo de la pandemia. Algunos productos han duplicado su precio José Luis Marín 15 marzo, 2022
¿Cuánta carne se consume en los países de la Unión Europea? España es el país de la Unión Europea donde más carne se consume, con 98,79 kilos por habitante al año. Portugal es el segundo en la lista José Luis Marín 5 enero, 2022
La evolución del precio del transporte marítimo de alimentos El precio del transporte marítimo de alimentos como los cereales o las semillas de soja ha aumentado un 155% desde el comienzo de la pandemia José Luis Marín 26 octubre, 2021
El mapa del hambre en el mundo El mapa del hambre en el mundo incluye, entre otros, los 47 países que sufren una situación de hambruna seria, alarmante o extrema Álvaro Merino 20 octubre, 2021
La apuesta del milenio: erradicar el hambre en el mundo Analizamos la situación actual del hambre en el mundo y cómo los conceptos de seguridad alimentaria y soberanía alimentaria le hacen frente Fernando Rey 7 julio, 2016