De Cataluña a Almendralejo: el mapa del cava en España Aunque el 95% de la producción de este vino se concentra en la zona de Comtats de Barcelona, la denominación de origen se extiende por Extremadura, Valencia o La Rioja Celia Hernando 24 diciembre, 2024
¿Ibérico o serrano? Los tipos de jamón de España Existen varios tipos de jamón curado, cada uno con sus propias características: el de cerdo blanco es el más habitual, aunque la raza ibérica es la más cotizada Álvaro Merino 19 diciembre, 2022
